Cepta vista vafeļu konusā ir jaunākā ēdiena tendence, kas noteikti jāizmēģina

Cepta vista vafeļu konusā

Cepta vista vafeļu konusā Pieklājīgi no chickncone/Instagram

Cepta vista un vafeles nav nekas jauns, taču cepta vista, kas pasniegta vafeļu konusā, ir jaunākā artēriju aizsērēšanas tendence, kas sagrāva pārtikas pasauli! Vadošais ir Ņujorkas restorāns ar nosaukumuChick’nCone, kas atrodas Turnstyle Underground Market netālu no Manhetenas Hell's Kitchen apkārtnes.

Ātrās ēdināšanas tvīti, kas ir tik mežonīgi, ka jums ir jāizlasa tie, lai tiem noticētu

Izlasi rakstu

Modernais ēdiens ir tieši tāds, kā izklausās – ceptas vistas gabaliņi, kas papildināti ar tādām mērcēm kā Kick’n Ranch, Yella BBQ vai Buffalo Blue, kas tiek pasniegti vaniļas vafeļu konusā gluži kā saldējums. Šī dekadentā maltīte, kas tiek piedāvāta kā vistas un vafeļu versija bez dakšām, jau ir ļoti populāra Lielajā ābolā.

Patiesībā kārums ir izrādījies tik populārs, ka stāsta Chick’nCone līdzīpašnieks Džonatans AlmanzarsUs Weeklyviņa uzņēmums dažkārt pārdos līdz 875 čiekuriem astoņu stundu dienā jeb četrus čiekurus minūtē.

Lai iegūtu kaut ko vēl ekstravagantāku, NYC ēstuvē tiek piedāvāti arī īpašie ēdieni ārpus ēdienkartes, piemēram, Sriracha mac un sierā ceptas vistas vafeļu konuss, kas sastāv no ceptiem vistas kumosiem, kas aplieti ar mac un sieru, un tiek pasniegti konusā, kas ir virpuļots ar pikantu. Sriracha mērce.

Ziņa, ko kopīgoja Fork Free Chicken & Waffles! (@chickncone)2018. gada 15. aprīlī plkst. 17:51 PDT

Almanzars saka, ka ideja par Chick’nCone radās no mīlestības uz komfortablu ēdienu. Viņš skaidro, ka komfortablu ēdienu parasti ir grūti ēst un tas vispār nav izplatīts. Mēs izstrādājām ēdienu, kam ir visas garšas un pārnēsājamība, lai to būtu viegli ēst, paķert un paņemt līdzi mājās.

Zvaigznes, kurām patīk pusdienot ārā

Izlasi rakstu

Pēc Almanzara teiktā, Chick’nCone panākumu noslēpums slēpjas pašā vistas gaļā, kas ir vietēja, svaiga un panēta ar slepenu paniņu un Panko maizes maisījumu. Viņš stāsta, ka tas ir kraukšķīgs, sulīgs un garšīgsMēs.

Lai gan vafelēs pasniegta cepta vista ir atrodama restorānu ēdienkartēs no Indianapolisas līdz Losandželosai, Almanzars cer padarīt šo traku vēl izplatītāku. Viņš saka, ka pēdējo trīs mēnešu laikā esam pārdevuši vairāk nekā 20 franšīzes, un nākamnedēļ atklāsim savu nākamo atrašanās vietu biržā Fortkolinsā, Kolorādo.

Slavenību gardēži

Izlasi rakstu

Pastāstiet mums: vai jūs izmēģinātu ceptu vistu, kas tiek pasniegta vafeļu konusā?